Dott. Stefano Coratella

Dietista e Nutrizionista

  Sono il dr. Stefano Coratella, dietista e biologo nutrizionista. Da più di 15 anni mi       occupo di nutrizione con il preciso scopo di elaborare piani dietetici personalizzati e    mirati ad impostare delle abitudini dietetiche solide ed efficaci nel tempo.

Allo scopo di conoscere al meglio chi si affida alla mia figura, mi avvalgo di una serie di strumentazioni atte a valutare appieno la struttura fisica del soggetto e non solo, tra queste, oltre alla rilevazione del peso, dell'altezza e delle circonferenze, vengono adottati strumenti come il plicometro, l'impedenziometro, il bioimpedenziometro e l'adipometro.

Il fine di un buon percorso dietetico è quello sì di arginare situazioni patologiche laddove presenti (es. diabete, gastriti, stipsi, reflusso gastro esofageo, ecc.), ma anche di inculcare un vero e proprio stile di vita, tanto utile a raggiungere il risultato  quanto fondamentale nel riuscire a difenderlo e a mantenerlo nel tempo.